Главная/Сыры/Полутвердые/Сыр Раклет,45%, тм Margot Fromages

Сыр Раклет,45%, тм Margot Fromages

Купить в 1 клик

Сегодня Раклет - не просто сыр, а еще и основа альпийского блюда “Раклет”, в котором растопленный особым образом и поджаренный на специальном аппарате сыр подается с отварным картофелем и корнишонами. Имя сырного лакомства полностью отражает процесс его приготовления. Название «раклет» произошло от французского слова «racler», что переводится как «скоблить» или «скрести». Это блюдо очень популярно на горнолыжных курортах.
Это полутвердый, умеренно выдержанный (3 месяца) сыр, однородный на срезе.
Выдержка: от 5 месяцев
Вкус: сливочный, насыщенно молочный, пряный
Аромат: яркий грибной, с фруктовым послевкусием
Вина: с мягкими танинами и нотками черных фруктов: Кьянти, Санджовезе, Вальполичелла, сладкие десертные вина
Головка весом 4 кг.

 

К нашему большому сожалению, нет технической возможности отрезать сыр ровно по 100/200/.../900 г.
Поэтому Ваш заказ может отличаться по весу на +/- 30г. - это немного изменит  сумму заказа в ту или иную сторону. Наш менеджер сообщит вам точный итоговый вес и стоимость заказа по телефону. 
Все сыры будут упакованы в специальную бумагу, в которой их можно хранить в холодильнике. Доставка сыров производится в термопакетах
.

Артикул: R008
Цена указана за 1 кг
Цена
3 500
Количество:
от 0.2 кг по 0.1 кг
Купить в 1 клик
Состав
молоко, соль, сычужный фермент, молочнокислые бактерии, животного происхождения
Срок годности
180 суток
Страна производства
Швейцария
Поделиться
Белки
30.3
Жиры
34
Ккал
340
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Находится в разделах