Главная/Сыры/Полутвердые/Сыр La Grande Fortezza Riserva, мдж 50%, 12 мес., 200 г, тм Кабош

Сыр La Grande Fortezza Riserva, мдж 50%, 12 мес., 200 г, тм Кабош

Купить в 1 клик
Сыр La Grande Fortezza Riserva - это по настоящему твердый сыр, который характеризуется длительной выдержкой и очень плотной структурой. Для изготовления 1 кг сыра требуется более 14 литров свежего молока. Сыр вызревает в особой камере, по микроклимату напоминающей пещеру. Время от времени каждую голову чисят вручную специальными щетками и переворачивают.
Отличается бледно молочным цветом и ярким сладковатым вкусом с ореховыми нотами. Такой сыр отлично подходит к фруктовым белым винам и превосходен в тертом виде.
Артикул: нет
Цена
279
Количество:
Купить в 1 клик
Состав
Молоко коровье пастеризованное, соль, закваска мезофильных, термофильных молочнокислых организмов, молокосвёртывающий ферментный препарат животного проиисхождения, консервант: натамицин, нитрат калия.
Срок годности
12 месяцев
Страна производства
Россия
Поделиться
Белки
29
Жиры
33
Ккал
413
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Находится в разделах