Главная/Сыры/Мягкие десертные/Сыр Бюш де Шевр из козьего молока 45 % жир., 90 г, тм Coeur du nord

Сыр Бюш де Шевр из козьего молока 45 % жир., 90 г, тм Coeur du nord

Купить в 1 клик
Бюш - это молодой сыр из козьего молока. Он имеет тонкий аромат, мягкую консистенцию и свежий вкус. Бюш удобно подавать как на хлебе, так и отдельно на тарелке, нарезав его предварительно на кусочки. Удивительно раскрывается сыр вместе с инжиром и мёдом.
Сыр имеет свежий резкий запах и нежный сливочный вкус в середине, ближе к корочке вкус усиливается, становясь более пикантным и островатым. Плотная однородная мякоть Бюша формируется в поленце, покрытое легким «пушком» белой плесени. В процессесозревания цвет сыра меняется от нежно-белого, кремового до синеватого.
Артикул: нет
Цена
245
Количество:
Купить в 1 клик
Состав
молоко козье цельное пастеризованное, закваска на чистых культурах мезофильных и термофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая
Срок годности
30 дней
Страна производства
Россия
Поделиться
Белки
18
Жиры
18
Ккал
234
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Находится в разделах